Các loại rượu vang phổ biến trên thế giới và cách phân biệt rượu vang mà bạn cần biết
Rượu vang là một trong những loại đồ uống được yêu thích trên toàn thế giới. Tuy nhiên, với số lượng loại rượu vang khổng lồ hiện nay, không phải ai cũng biết phân biệt chúng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về các loại rượu vang phổ biến trên thế giới và cách phân biệt chúng.
Rượu vang đỏ
Rượu vang đỏ là loại rượu được sản xuất từ nho đen và có màu đỏ đậm. Rượu vang đỏ được sản xuất tại nhiều quốc gia trên thế giới như Pháp, Ý, Tây Ban Nha, Chile, Argentina và Mỹ. Các loại rượu vang đỏ phổ biến bao gồm Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir và Syrah. Để phân biệt các loại rượu vang đỏ, bạn có thể nhìn vào màu sắc, hương vị và độ cồn của chúng.
Rượu vang trắng
Rượu vang trắng là loại rượu được sản xuất từ nho trắng và có màu vàng nhạt. Rượu vang trắng thường có hương vị nhẹ nhàng và dễ uống hơn so với rượu vang đỏ. Các loại rượu vang trắng phổ biến bao gồm Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling và Pinot Grigio. Để phân biệt các loại rượu vang trắng, bạn có thể xem màu sắc, hương vị và độ cồn của chúng.
Rượu vang hồng
Rượu vang hồng là loại rượu được sản xuất từ nho đen và trắng và có màu hồng nhạt. Rượu vang hồng thường có hương vị nhẹ nhàng và hương thơm hoa quả tươi. Các loại rượu vang hồng phổ biến bao gồm White Zinfandel, Pinot Noir và Syrah. Để phân biệt các loại rượu vang hồng, bạn có thể nhìn vào màu sắc, hương vị và độ cồn của chúng.
Rượu vang sủi bọt
Rượu vang sủi bọt được sản xuất bằng cách cho rượu vang lên men một lần nữa trong lọ áp suất cao, tạo ra bọt khí. Rượu vang sủi bọt phổ biến nhất là Champagne từ vùng Champagne, Pháp. Các loại rượu vang sủi bọt khác phổ biến bao gồm Prosecco từ Ý, Cava từ Tây Ban Nha và Sparkling wine từ Mỹ. Để phân biệt các loại rượu vang sủi bọt, bạn có thể xem màu sắc, hương vị và độ bọt của chúng.
Rượu vang port
Rượu vang port được sản xuất từ nho đen và có thêm rượu brandy để ngăn chặn sự oxy hóa. Rượu vang port thường có hương vị ngọt ngào và độ cồn cao hơn so với các loại rượu vang khác. Rượu vang port phổ biến bao gồm Ruby Port, Tawny Port và Vintage Port. Để phân biệt các loại rượu vang port, bạn có thể xem màu sắc, hương vị và độ cồn của chúng.
Rượu vang Sherry
Rượu vang Sherry được sản xuất tại Tây Ban Nha và có độ cồn cao. Rượu vang Sherry có nhiều loại khác nhau bao gồm Fino, Manzanilla, Amontillado, Oloroso và Cream. Để phân biệt các loại rượu vang Sherry, bạn có thể xem màu sắc, hương vị và độ cồn của chúng.
Rượu vang Ice Wine
Rượu vang Ice Wine được sản xuất từ nho được thu hoạch trong thời tiết lạnh giá. Điều này giúp cho đường và axit trong nho tăng lên và tạo ra hương vị ngọt ngào và cân bằng. Rượu vang Ice Wine phổ biến bao gồm Riesling, Vidal Blanc và Cabernet Franc. Để phân biệt các loại rượu vang Ice Wine, bạn có thể xem màu sắc, hương vị và độ cồn của chúng.
Rượu vang rosé
Rượu vang rosé được sản xuất từ nho đỏ và trắng. Rượu vang rosé thường có màu hồng nhạt và hương vị ngọt ngào. Các loại rượu vang rosé phổ biến bao gồm White Zinfandel, Grenache và Pinot Noir. Để phân biệt các loại rượu vang rosé, bạn có thể xem màu sắc, hương vị và độ cồn của chúng.
Rượu vang đặc biệt
Rượu vang đặc biệt là các loại rượu vang được sản xuất bằng cách sử dụng nho có chất lượng tốt và các kỹ thuật sản xuất đặc biệt. Các loại rượu vang đặc biệt phổ biến bao gồm
Barolo, Brunello di Montalcino, Chianti Classico và Super Tuscans. Để phân biệt các loại rượu vang đặc biệt, bạn có thể xem nơi sản xuất, năm sản xuất, màu sắc, hương vị và độ cồn của chúng.
Như vậy, đã có những thông tin cơ bản về các loại rượu vang phổ biến trên thế giới và cách phân biệt chúng. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn có thể lựa chọn cho mình những loại rượu vang phù hợp và tận hưởng những trải nghiệm thú vị về rượu vang.